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MARGHERITA
Die Königin !
Diese zeitlose Pizza wurde 1889 nach der Königin Margherita benannt. San Marzano Tomate, Fior di Latte di Agerola, verfeinert mit Olivenöl extra vergine und frischem Basilikum
14 €
Vegetarisch

VESUVIANA
Die Evolution der klassischen Margherita, jeder Biss ist pure Freude. San Marzano Tomate, Büffel Mozzarella, Pomodorino del Piennolo vom Vesuv "Kirschtomaten ", Olivenöl extra vergine und frischem Basilikum.
Mit Kochschinken verfeinern + 2.5
16 €
Extra
Die absolute Krönung ist mit Sardellen a

RAGAZZI
Jeder Biss ist eine Reise nach Neapel. San
Marzano Tomate, Pomodorino del Piennolo vom
Vesuv „Kirschtomaten
“
, Pacchetelle gialle „gelbe
Kirschtomaten
“
, Bergoregano aus Süditalien am
Ende Büffel Stracciatella, Olivenöl extra und
frischem Basilikum
15 €
Neue Bestellung
Die Deluxe Variante mit Büffel Mozzarell

ANEMA E CORE
Momentan die Lieblingspizza aller Pizzaioli in Neapel.
Einfach aber doch ein riesiges Geschmackserlebnis.
Provola aus Agerola, San Marzano Tomaten und frisch
gemahlener Pfeffer. Zum Schluss verfeinert mit
frischem Basilikum und Olivenöl extra vergine. Sie
werden es lieben
16 €
Vegetarisch
Neue Bestellung
Passend dazu Sardellen aus Cetara +4.5

DIAVOLA
Jeder liebt sie !
San Marzano Tomate, Fior di Latte di Agerola leichte scharfe Salami aus Süditalien, abgerundet mit Olivenöl extra vergine und frischem Basilikum.
Ideal dazu Gorgonzola + 1.5
16 €
Mild
Neue Bestellung
Ideal dazu Büffel Gorgonzola aus Südital

PROFUMO DEL SUD
Süditalien pur !
San Marzano Tomaten, Pomodorino del Piennolo del Vesuvio "Kirsch-tomaten vom Vesuv" Sardellen aus Cetara, Kapern aus Salina, Leccino Oliven verfeinert mit Olivenöl extra vergine, frischem Basilikum, dazu Bergoregano aus Süditalien.
Auch ohne Sardellen VEGAN 14
16 €
Vegan

CAPRICCIOSA
Wer kennt sie nicht ?
Sie ist einfach Kult ! San Marzano Tomate, Fior di Latte di Agerola, frische Pilze, Prosciutto cotto "Kochschinken", Artischockencreme und Taggiasche Oliven, verfeinert mit Olivenöl extra vergine und frischem Basilikum
17 €

GOLOSA
Unwiederstehlich !
Wahrscheinlich die beliebteste Pizza in Italien. Fior di Latte aus Agerola, Pacchetelle gialle "Gelbe Kirschtomaten", Stracciatella "gerissener Mozzarella", Mortadella, Pistazien kerne abgerundet mit Oliven-öl extra vergine und frischem Basilikum
17 €

MARE FUORI
Diese pizza ist unser ganzer Stolz. Gelbe San Marzano Tomate, Fior di Latte aus Agerola, Premium-Thunfisch aus der Amalfiküste, Zwiebeln aus Tropea, Leccino Oliven, verfeinert mit Olivenöl extra vergine mit Zitrone Geschmack und frischem Basilikum
18 €

SFIZIOSA
Vorsicht Suchtgefahr !
Diese Pizza werden Sie nie wieder vergessen.
Fior di Latte di Agerola, gelbe Tomaten vom Vesuv, Büffel Gorgonzola aus Süditalien, Sardellen aus Cetara, verfeinert mit Olivenöl extra vergine mit Zitrone und frischem Basilikum.
Auf Wunsch mit gelbe Kirschtomaten + 1.5
17 €

A ́ NONNA
Omas Rezept !Noch mehr süditalienische Tradition geht nicht. Peperonicreme "nicht scharf ", Fior di Latte aus Agerola, Pancetta "gerollter Bauchspeck“, am Ende gereifte Ricotta und Peperone crusco ”nicht scharf”, frischem Basilikum und Olivenöl extra vergine.
Gerne auch ohne Pancetta dafür stracciatella 16
18 €

A ́PAESANA
Urlaubserinnerung !
Wer schon mal in Neapel war, kennt sicher diese fantastische Pizza hier unsere Version. Fior di Latte aus Agerola, Friarielli creme, frische Salsiccia mit Fenchel und am Ende flambierter Provolone Käse aus Süditalien, Olivenöl
Passend dazu Peperone crusco “nicht scharf“ + 1.5
18 €

CREMOSA
Ein himmlischer Genuss. Büffel Mozzarella, Fior
di Latte aus Agerola, leckerer Gorgonzola,
gereifte Büffelricotta, und zum Schluss
verfeinert mit Orangenmarmelade, Walnüsse,
Olivenöl extra vergine und frischem Basilikum.
17 €
Vegetarisch

BÜFFEL BURRATA
Gerne servieren wir alle Pizzen mit einer Burrata
5 €

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Natürlich hausgemacht !TIRAMISÚ
Ein gutes Essen muss damit enden !
Mascarponecreme nach alter Italienischer Tradition, Löffelbiskuit in Espresso getränkt, verfeinert mit leckerem Kakaopulver
+3.5 Pfand
7 €

IL BRONTOLONE
Muss man unbedingt probieren !
Pistazien- Mascarpone- Semifreddo mit Pistazien aus Sizilien auch "grünes Gold" gennant dazu gehackte Pistazien und zum Schluss verfeinert mit Schokoladensoße
7,5 €

PIZZA NUTELLA
Wer kann da wiederstehen !
Pizzateig frisch gebacken, bestrichen mit leckerem flüssigen Nutella,verfeinertmitPistazienkerne
11 €

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S.PELLEGRINO / ACQUA PANNA
S. Pellegrino mit Kohlensäure 0,5l
Acqua Panna Still 0,5l
3,50 €
Neue Bestellung
Inkl. Pfand0,10 €

COCA COLA / COLA ZERO
0,33l
3 €
Neue Bestellung
Inkl. Pfand0,10 €

SPEZI
Paulaner 0,33l
3 €
Neue Bestellung
Inkl. Pfand0,10 €

ORANSODA / LEMONSODA
Lemonsoda nur mit ital. Zitronen ohne
Zusatzstoffe 0,33l
Oransoda nur mit ital. Orangen ohne
Zusatzstoffe 0,33l
3 €

ESTATHÉ
Ital. Eistee mit Pfirsich ohne Zusatzstoffe 0,33l
3,50 €

STUGGI SCHORLE
Apfel oder Johannisbeere 0,33l
3,50 €
Neue Bestellung
Inkl. Pfand0,10 €

PERONI
Ital. Bier 0,33l
3,50 €
Neue Bestellung
Inkl. Pfand0,10 €

BIRRA MORETTI
Ital. Bier 0,33l
3,50 €
Neue Bestellung
Inkl. Pfand0,10 €

PERONI LEMON
Ital. Radler 0,33l
3,50 €

SCHNEIDER WEISSE
Auch alkoholfrei 0,5l
3,50 €
Neue Bestellung
Inkl. Pfand0,10 €

FALANGHINA 0,75l
Azienda San Salvatore, Weisswein 100% Falanghina IGP Paestum.
Delikates Aroma mit einem saftigen Fruchtgeschmack .
17 €

PIAN DI STIO 0,75l
San Salvatore
100% Fiano BIO Paestum Weisswein
Ein herrlich erfrischender Weißwein mit leichter Minaralität, Anklängen von Zitrusfrüchten, Pfirsichen und gelben Pflaumen.
32 €
Bio

VETERE 0,75l
Azienda San Salvatore, Roséwein 100% Aglianico IGP BIO Paestum.
Aromen von Johannisbeeren und Kirschen.
Er begeistert mit einer wunderbaren Frische und Eleganz.
19 €

CERASO 0,75l
Azienda San Salvatore Rotwein 100% Aglianico IGP Paestum.
Ein tiefdunkler Rotwein mit explosivem Duft von Kakao, Tabak und frischem Obst.
17 €

GRAGNANO 0,75l
Cantine Federiciane
60% Piedirosso 40% Aglianico Traditioneller neapolitanische Rotwein. Er ist wird kalt serviert und ist leicht Frizzante.
Ideal zur Pizza
16 €

JUNGANO 0,75l
San Salvatore7
100% Aglianico IGP Paestum Rotwein
Der Jungano präsentiert sich mit einem fruchtigen Bouquet am Gaumenist der weich und vollmundig mit dezentem Tannin
29 €

PDF-Download Speisekarte
mit Allergene und Zusatzstoffe
PDF-Dowload Menu
with allergens and Additives
pizza napoletana
Auf Anfrage auch glutenfreie Pizza erhältlich.
dolci
bevande

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